头一次听说,盘店还能赚钱。
晏卿摊了摊手,他也很无奈,但实力不允许啊。
和王曦来说的那些,他要是运用的好了,区区一千两银子,也不过三两个月便可以赚回来。
而且这方法受用终生,怎么说,还是他赚了。
晏卿带着晏幅小霞清点店铺物品,而王曦来则一脸兴奋回到曦来客栈的总店。
刚一进来,他就大声喊来掌柜。
“赶紧的,把厨房用的盐给我拿进来!”
方掌柜不明所以,但还是照办了,很快一罐食盐被取了过来。王曦来把他到在做面上,抓起了两个盐粒研究起来,很快他就发现,盐粒里面有黑色杂质的味道特别难吃,王曦来笑了,笑的很开心。
“方掌柜,赶紧让伙计把盐粒面带黑色东西的都挑出来!”
方掌柜又照办了。
足足过去两个时辰,一大罐食盐最后没有杂质的只剩下了不到一勺。
成品率不足百分之五。
方掌柜还是有点不明白,但他不敢说什么,只是拱手道。
“东家,下次咱们直接挑白的吧,这黑色的实在太多。”
王曦来也没想到居然会这样,不过还是让人用白色无杂质的食盐去做了道菜,当菜端上来时,王曦来双眼一亮。
放在口中,更应了他的想法。
“果然,味道变了!”
只是这食盐的良品率这么低,根本无法供应厨房,王曦来激动一阵,又变得沮丧,心里一直琢磨,晏卿他们是怎么做到的?
……
“阿嚏!”
晏卿揉了揉鼻子,看看天色已经接近黄昏。
今天把店铺盘下来,整个下午都在打扫,不仅他在,晏家堡所有的佣人,女仆都在。
曦来客栈的牌子也已经被摘掉,晏幅正指挥家丁,换上彩凤楼的招牌。
店铺有了,下面就是人员,跑趟伙计和主厨学徒等等问题不大,但掌柜可就有点让晏卿犯难。
他手上还真没有合适的人选。
只怪晏卿以前太过纨绔,有用的人一个没交到,酒肉朋友倒是一大堆,都是吃饭被人多算几两银子都发觉不了的主。
晏卿无奈,好一阵愁然,却突然想到,此刻正在谷城县,距离吴月斋也没多远,干脆先去吴月斋看看诗诗姑娘,等掌柜的事,回去和晏中林商量下在定夺。
想到这,晏卿打发晏幅回去,自己带着小霞,桃花白大摇大摆走向吴月斋。
来到吴月斋,晏卿熟门熟路的钻进鸣翠坊中。
萧诗诗这次来访,会再住上一天时间,明日午时启程回郡府。
晏卿一来想散散心,二来也和她告个别。
毕竟这郡府的名角现在已经名义上是他的女人。
刚进来,就见到烟绯子正在弹唱最新版的月满西楼,而对面看台,一个大胖子一边击掌,一边目不转睛痴痴笑。
“黄三?”
晏卿倒觉正常,这小子自从赢得烟绯子芳心,比起以前可老实本分了很多,花酒也不喝了,姑娘也不找了,每天一有闲暇时间,就来鸣翠坊捧自己女人的场。
晏卿无语,要说浪子专情起来,还真没那些才子什么事。
“哎!来多久了?”
大方的坐到黄三身边,随手拿起桌上一块糕点,就往嘴里送。
黄三回头,才看清是晏卿。