“程老爷若要不信,之后大可去问问刀王秦五便知真假,而现在我没有这时间和你多说此事,还是赶快给你做个配菜,让你吃好这碗黑米炒饭再说。”
“那你要给我做什么配菜?”
程霸再不敢小看林天,反倒是小心翼翼的询问。
林天偏头环顾四周,发现这偌大的后厨厨房里,此时只有右边角落放着的一个木桶里,装着三个厨子们砍下来用不着的鱼头。
他立即将右手掌心里的天山阳火投入灶中,控制着它散发出温柔的火焰均匀热锅,这才走到木桶边,从里面拿出那三个鱼头前去清洗改刀。
程血依站在父亲身旁,全程看的目瞪口呆,刚才林天给她炒黑米炒饭的时候,可压根儿就没动用天山阳火这等厉害玄火,有意在她面前隐藏实力,如今他露了一手出来,当真是令她大开眼界。
呆滞之余,她甚至都忍不住的惊呼。
“爹,这小子简直是暴敛天物啊!天山阳火这等玄火何其宝贵,他居然用来当厨火做菜,这可真是太令人感到震撼了。”
“是啊!我曾梦魅以求的玄火,连看一眼都看不到的,如今居然是让他用来当厨火炒菜,如此大材小用,这真是令我感到心痛啊!”
程霸也跟着一脸痛心疾首的长叹。
林天根本不理会父女二人这么多,只是专心致志的拿着菜刀,在菜板上细致的对着三个鱼头进行改刀。
而这三个鱼头,只是玄陆人界品质一般且十分普通的清鱼鱼头,是后厨的厨子们做鱼吃时,特意切下来不要的,只因清鱼肉质粗糙不好烹饪,鱼头更是拥有极重的腥味,不管怎么做都不好吃,所以厨子们只能选择去除鱼头,只做鱼身部分食用。
林天此时专挑着这三个如此不好烹饪的清鱼鱼头来做菜,这让现场十几个厨子很是不解,大家也都不知道他到底要做一道什么样的菜,而且最重要的是,他们无法理解,像这种给狗吃,狗都不一定会吃的极腥清鱼鱼头,又能拿它做出什么样的菜?
林天没有给大家多做解释,等他将三个清鱼鱼头改刀清洗完毕以后,那边天山阳火已将锅烧热均匀。
林天又是心念一动,从厨神系统厨具库里调出黑晶锅铲,倒油进入锅中,他利用黑晶锅铲释放出的寒气,对油进行翻滚加热,再控制天山阳火加大火力,冲散黑晶锅铲强大寒气。
如此重复了两三分钟后,刚刚倒进锅中的油就已经完全热好,之后林天将三个清鱼鱼头放入锅中油炸至表皮金黄酥脆捞出,再取来辣椒,花椒,葱姜蒜等调味料投入锅中,制作麻辣口味的调味料。
等把这调味料做好,他又将炸好的三个鱼头放入锅中与调味料翻炒均匀,再用大火对其爆炒去腥。
不一会儿后一切工序完成,当林天找来盘子,将三个鱼头从锅里盛出摆好盘,一道川味的麻辣剁椒鱼头就已完美出锅成形。
随着这道菜出锅,一股股特别的麻辣香味迅速扩散而出,将整个后厨全部弥漫其中。
这边房间里站着的所有人,当场就闻的直往喉咙里咽口水。
程霸坐在原地直接看呆,只因他从未见过,有厨子还能将腥味极重的清鱼鱼头,做的如此色香味俱全不说,还一套操作下来如此行云流水一气呵成,根本没有半点考虑和丝毫拖泥带水。
反正此时他心里对林天的看法早已完全改观,觉得的确是他看错人了,眼前这个叫林天的小子,还真就不是他想像中的江湖骗子,而完全是一个有着厉害的厨艺与真才实学的大厨级别人物。
林天没有在意大家看他这种惊讶的神情,只是一脸平静的端着这盘麻辣剁椒鱼头走回到房间里,将之摆到程霸面前小桌上。