“太子爷,你这是树豆是?”
林天盯着面前这盘树豆,颇有些讶异的询问。
只因怒狮做的这盘树豆,看起来每一颗都是圆滚滚的,这和树豆本身的扁平状是极其不符的,而且最重要的是,树豆本身自带有一股沁人的清香味,不管怎么做,这股清香味都是无法消散的。
但问题是,此时怒狮做的这盘树豆,外表青绿圆润,它本身的清香味也根本闻不到。
这就算是林天这种拥有极高厨艺的人看了,都不得不感到疑惑。
怒狮一脸得意道。
“林兄,我这道树豆所做的菜,名为爆浆豆丸,乃是将调味料搭配好以后,注入树豆内,再用王水浸泡,以武火煮半柱香时间,再以文武熬半柱香时间。”
“好一个爆浆豆丸,调味料注入树豆内以后,在文武火兼并下,里面的豆肉豆汁会与调味料融合在一起,既保留了豆肉豆汁最原始的风味,又能锁住内在营养,这种做法,的确是比树豆的其它任何一种做法,都能更完美的保留树豆的营养价值。”
“林兄说的不错,你果然也不愧是能做出大慈大悲酸菜鱼,这等极品佳肴的顶级厨子。”
怒狮开口大赞,只此一句话,就让林天明白,他们三人进入兽国后的一举一动,恐怕都是没能逃过皇族的眼线。
林天听透并不说破,只是伸手拿起筷子,夹了一颗豆丸放进嘴里。
“呲……”
下一刻他只是轻轻一咬,一道浓香的汁水,倾刻间就带着一道轻微的嘴声,从豆丸里激窜了出来。
这同时一股无与伦比的鲜香味,瞬间从豆丸内喷涌而出,很快就弥漫了整个前院大堂。
红杉等人坐在原地,个个都被这股子鲜香味,惊的张大嘴巴,简直不敢相信,这么香的美食,居然出自一国太子之手。
可与他们相比的是,林天脸色却是十分淡定。
将豆丸完全的置入口腔中细嚼慢咽,仔细的品尝它的味道之后,他才将豆丸吞进腹中。
怒狮开口问道。
“林兄,我这王树树豆的做法如何?”
“太子爷是要听真话,还是假话?”
“当然是真话了。”
“真话就是,如果以十分来评定这道菜的话,我只能给它打七分。”
林天泰然自若的回道。
怒狮眉头一皱,不服输的质问。
“那这差的三分,以林兄之见,是差在哪里?”
“在我老家,有一道美食,名为爆浆牛丸,它与太子爷你做的这道爆浆豆丸,有着异曲同工之妙,只不过不同的是,爆将牛丸外表包有一层剁碎的牛肉,当把它吃进嘴里以后,这牛丸口感十分劲道,味道同样鲜美。”
“噢!我明白了,林兄所说这差的三分,应该就是差在,我这爆浆豆丸,吃起来口感不够劲道是吧?”
怒狮果真是一点即通,一下就明白了林天这话所要表达的意思。
林天满意的点了点头,心中对怒狮的好感倍增。
若不谈修炼,单论厨艺的话,他绝对是这方面极有天赋的人物,这样的人绝对有培养的价值。