“这个是花生、这个是青豆、再种点马铃薯,我觉得很ok。”
眼下是回南天,南方大部分地区都是大雨磅礴,湿度大的离谱,甚至有些地区已经泛滥成灾。
要知道几十年前这里可是发过大水的,历来南方就因为洪水而头疼,不过后来洪水都被用去发电了。
堤坝多修建起来,像几十年年那样发生大洪水,基本上是不太可能的。
现在被当做了电力来使用,算是人类历史上奇迹之一吧。
这个三四月份的天气,适合种植的蔬菜有不少,对了还有扁豆、苦瓜之类的菜品。
和少女一起回到家乡已经差不多有半年左右了。青年已经逐渐适应了这里的自然气候。
“我还以为,美绪你干不了这种粗活了。”正在忙活的原田红树,对自己的妻子说道。
“怎么会呢?我是说过了吗,小时候我在姨夫家的农田里干活,除了练习剑道,参加神社的巫女以外,秋天的时候我会去姨母家收割麦子,然后做成年糕吃,特别的香。”
她笑着伸手过来在他脸上糊了一把。
“别用泥巴糊我的脸啊,等一下回去又要洗了。”
“谁让你小看我的。”
“没有小看你,只是我觉得过了那么多年了,你可能已经不太习惯这样的乡下生活了。”
“你没有的事哦,就像弘树你说的。浮萍不管在哪里生长都会长大。”
“好了,你去休息一下吧,剩下来交给我。”
尽管少女的体力非常充沛,但是作为男人的原田弘树还是不愿意让自己的妻子干累活。
目前日常除了抽出时间来写作,做的最多的事情。
就是种菜,喂鸡,养狗,逗猫还有最重要的事情与这里乡村的每一个人去接触。
包括日常的赶集,买菜,买肉,买生活用品。去乡里去看老爷爷下棋、看老奶奶们打麻将、看着那一缕烟飘出柴火的黑烟直至那夕阳落山。
他希望尽量找回自己曾经想要写出来的画面。
《我的妻子来自古代》女主角是从日本古时候出来的“野人”,男主角是从龙国去日本留学的学生。
他来自这里,他的所有一切来自这片土地,需要好好的规划背景。
最重要的是原田弘树无家可归了,被红文出版社逼到绝境,以至于在日本待不下去了。
回到这个曾经让他又爱又恨的地方,这里是他生命的起点,也是他生命的终点。
青年施完肥以后,拎着两个大木桶,和少女一起返回居住的小屋。
已经开始下雨了,淅淅沥沥小雨将路路面给润湿。
这里的房子大多都是用红石头做出来的,屋顶用瓦砖堆砌而成,并不是水泥头房子也是这里的特色之一吧。
就像黄土高原黄土多,自然是烧砖建房子,自然也做成窑洞,出自于《平凡的世界》。
而在原田弘树的家乡这里漫山遍野都是红石头山,自然做房子就地取材,都是用红石头。
来来往往的大卡车司机装了一一辆辆红石头运往远方。除了修建房子以外,还可以修建桥梁,需求量还是挺高的。不过他知道再过几年这种现象就会没落,因为后面王国不允许开采了。
开始做饭,煮饭并不是用电饭煲插.一下电就熟了。而是采取最古老的方式生火烧柴。
火苗舔.舐着锅底将冷水烧沸腾,紧着着将木质的木蒸子放在热水上。这是农村很常见的一种做饭器具,做出来的饭特别的香。特别的可口,不会像电饭煲煮出来的饭那么水糯糯的。一吃起来特别的有嚼劲,特别的爽口。
这是做两个人的饭,所以才用木蒸子,如果只做一个人的饭的话,原田弘树用的最多的是铝盒饭。
铝盒饭直接放入米,洗干净以后直接丢到锅里面去蒸。
再省事一点,直接在盒饭里面放一点咸菜,熟了以后直接就着咸菜吃饭就可以了,不用炒菜。
如果要做菜的话,也可以直接用一个大茶杯,那种白色的茶杯。
里面放一点色拉油,放一点少许的盐,再放一点青菜,煮熟了一起吃。
若是能有一节腊肠的话,那就更好了,腊肠配青菜蒸熟了配着米饭。
嗖嗖嗖,一大碗铝盒米饭就吃进肚子里了,一本满足。
如今有美绪陪着自己,自然不能简简单单就蒸一两个菜吃。
原田红树打碎了两个鸡蛋做了一碗鸡蛋羹,随后煮好饭以后他要炒菜。
炒一碗四季豆炒肉,酸辣土豆丝再配上这个,韭菜炒鸡蛋,还有一个用这里最普遍的一种野葛根须磨的粉,搞一点米糊,简简单单一顿饭。
“弘树做的菜真好吃哦。”少女夸奖他。
“还行。”青年摆了摆手,并未骄傲。
这些是他以前做过最多的菜了,两个人又开始打理房间。
少女负责清理房间,他则是拿着各种水桶,放在屋檐下去接水。
虽然现在农村已经接上了自来水,不过下雨用这么多水桶去接水。
等到天放晴的时候就可以用来浇菜,节省一点水费。
这也是他前世做的最多的一件事情,这里的水桶子大部分都是废弃的刷漆桶。
由于过了很长时间,毒.性基本上没什么。
摆好各种垃圾刷漆桶端来小板凳,就这么和美绪一起看着还在下雨的天空。
喵,养的白猫不停的往两个人的腿上转来转去,渴望得到主人的爱.抚。
青年伸出手,捏了捏它的圆滚滚的肚子:“吃了这么多小鱼干,还是这么瘦。”
猫好像能听懂他的话,不满意的伸出爪子。
能够有这么闲情逸致的和猫一起玩耍,还是要多亏那些驱虫药、以及杀虫剂。
要知道农村的猫狗身上跳蚤特别多的,特别是回南天这种天气。
如果没有驱虫药,还跟猫这样玩很容易全身都被咬的骚.痒难耐。
有过这个教训的原田弘树自然是早早买好的各种驱虫药,以及蚊帐。
不用蚊帐不行啊,这年头的蚊子都变异了,压根就不怕蚊香。
杀虫剂的话毒.性太大了,一般要通风通通打开门通空气,通两个小时,价格也贵。
因此尽量还是不用那些东西,有蚊帐就好。
青年的左侧摆着一双套鞋,一把伞,一个锄头。一个老虎钳,一个螺丝刀。还有一个镰刀。
这些器材都大有用处,螺丝刀和老虎钳都可以用来接电线,农村这里的电线遇到打雷天经常跳闸,需要自己去修理,换灯泡也是原田弘树做的最多的事情。
镰刀的话,他有时候会去割猪草喂给鸡吃。
现在两人养了一窝的鸡,还有一群嗷嗷待哺的鸭子。
满山遍野的到处乱跑,它们的粪便用来施肥。
已经吃上新鲜的鸡蛋、鸭腿了。
还养了一条宠物狗,小黑是一条狼狗。
农村里的土狗基本上就吃白米饭,主人吃什么它就吃什么。
主人没得吃,它也没得吃,可以说一点也不挑食。比什么吃牛排的高级国外狗要好多了,虽然原田弘树现在不缺钱,但他也一点不喜欢那些高品种的狗。
所谓的高品种狗看起来非常的可爱,毛茸茸的,像瓷娃娃一样那样可爱,其实都是近.亲培养出来的,所以又很多的基础病。
经常能看见那些有钱人带着宠物狗去看病,花了很多钱,都是冤枉钱。
而农村里的土狗都是从狼这种野性动物退化而来的,基本上是不会生病。
过去农村人没有钱去打什么狂犬疫苗,得狂犬病的人也非常少。
当然安全起见最好是打狂犬疫苗,不过这也间接说明了农村里的土狗并没有什么疾病。
当然那些上餐桌的土狗大部分是病死的,也大概率是用毒.药给闹死的狗肉,毕竟狗肉不像猪肉那样有正规的养殖场。
大部分的狗肉来源都是病死的,药.死的,很少有正常出售土狗。
好在原田红树并不好狗肉,尽管狗肉很好吃,不过他还是更喜欢猪肉。
猪全身上下都是宝。
看了一下午的雨,第二天清晨原田红树带着少女从园里挑了一些菜去集市场,他打算把自己种的菜给卖掉。
前世并没有多余的菜拿去卖,很少有机会去卖菜,菜多也只会剩一点点。
多出来的菜会和东边的大妈换一点鸡蛋,要么和西边的菜婆婆换一点包菜吃。
农村就是这样,多余的东西跟别人换其他的东西,以物换物。
这是在大城市是很难见到的场景,在日本其实也不多见,更多的是大家相互还礼:烟酒,领带,各种礼品,吃的东西相互换很少见。
话说回来现在多了少女一个帮手,菜实在是吃不完,不如拿去卖,当然目的不是为了钱。
是为了带少女去体验这里的风土人情,卖菜也是一门学问。
跟人的博弈,并不亚于做数学题,这里许多买菜的老大妈,他们都机灵着呢。
他们买菜砍价特别的厉害,而且经常会说一些让人哑口无言的话。
在这里缺斤少两是很影响信誉的事情,毕竟集市里就这么就这么点人,大家你来我往都相互认识,敢缺斤少两,基本上就是上黑名单的那种。
当然并不说农村人全部都十分淳朴,有的人卖菜,菜就是要用水来打湿一点。
就沾一点水,那点重量多赚一点钱。对于他们来说蚊子腿也是肉。
原田弘树才懒得用水打湿,打湿了以后的菜只能放在冰箱里。
不放冰箱,第二天、第三天就可能坏掉了。
四周都是吆喝声以及喇叭声,混杂着各种气味。
由于是早上所以有包子,油条,炸酱面,豆浆味。
还有人的汗味,烟头味,空气中弥漫着各种气味。
暂时还没什么城管,找一个好的地方歇下脚,就开始卖菜,一个小时的时间就把菜给卖完掉了。
主要是原田弘树的菜品非常的好,并不是那种品相蜡黄长得歪头歪脑的菜品。
那些劣菜都被青年扔掉了,卖完菜原田红树带的少女在菜市场逛街。
准备买一些自己没有种的菜回去吃,现在有大棚能吃到不是这个季节的蔬菜。
再买一点肉回去,最好吃的就是排骨,排骨可以和莲藕炖汤,可以和玉米炖汤,还可以用米粉来蒸。
还可以和芋头一起煮,闷一高压锅,把骨髓的香味和芋头连接在了一起。
那滋味别提多美了,可以说排骨是万能的。
还能做糖醋排骨,且它的价格也是非常的实惠,相比猪脚便宜太多,毕竟猪只有四个脚。
排骨可以说是非常的实惠又好吃的,不过如果要做包子馅的话,最好还是用猪前腿或者猪后腿上的肉,那里的肉最.嫩。
炒菜的话可以用里脊肉也是非常的不错选择。
卖肉的屠夫也没想到这么年轻的小伙子,看起来像城里人居然懂这么多。
因此也没能糊弄他,老老实实按照原田弘树指的部位把肉完整的割下来,然后用他的大骨头刀给把排骨一根根剁碎。
这年头每家每户里面的菜刀,用来砍骨头,时间一长就钝了。
磨刀师傅又很少见,所以大部分人都是让卖肉的屠夫帮忙把骨头给剁好,回家直接洗干净以后就和各种蔬菜一起做菜了。
“支付宝收款89元。”
虽然菜市场没有城管,但大家都还是一起用的比较高端大气上档次的扫码支付。
这也是少女羡慕的地方,在日本这么方便的支付方式没有普及。
大家都还用在用纸币、硬币支付,还需要找零钱。
拿着一大堆肉,又买了一些玉米、莲藕,顺便买了一些豆腐。
回去和家里的葱一起煎个豆腐吃,青年又买了些硬货,鸭翅,鸭脚。
回去用高压锅闷一下,做个鸭货吃。
买完这些再买一些水果,现在人吃水果比较挑剔,各种什么时令水果都不吃了。
就要吃什么菠萝,芒果,榴莲,哈密瓜这些东西。
原田弘树对此不感冒,他还是最喜欢苹果和梨,梨子这两种水果。
它们就已经足够满足他的了。
买完苹果和梨子双手已经负重不堪了,还好是骑电瓶车出来的,所以放在车子上并不是很重。
原田弘树又买了两根两串糖葫芦,将其中一串递给少女。
“呀,好酸哦。”
“对吧,上次我就说了非常酸的,它这种山楂就是完全没有熟的山楂,不过外面的糖还是挺好吃的。”
尽管都是糖精,了这种糖葫芦依然是青年过去忘不掉的味道。
这种甜味以前吃的并不多,记忆也是特别尤新。
早餐几个包子加一碗米粥,来来往往的人吃完早饭就去上班了。
原田弘树也骑着电瓶车带着少女返回了自己的小屋。
他摘下头盔说道:“这年头污染太严重了,不然这个天内器还可以带你去挖一下山竹笋。
“挖竹笋么。”少女好奇的说道。
“对的,原本这里不远的山头那里有一大片竹林。
那里会出很多的竹笋,不过这些年开发那些竹林都没有掉了。
我小时候这边的河流非常的清澈,里面有鱼,有虾,有田螺。
农田里面有蚯蚓,有青蛙有泥鳅。
还能见到黄鼠狼、灌鼠。
现在这些都没有了,蛇也非常少见,以前还会听说过有人被蛇咬了,如今完全听不到了。
当然一些野菜还是可以挖到的。
不过得去深山里面,下次我带你去看一下。”
“好啊。”少女答应。
在出发去深山之前,原田弘树收到一封邀请信。
是他这几年以来认识的,也是他前世认识的一位老婆婆邀请他去去吃喜酒。
在农村里吃喜酒并不是像西方那样什么请了一个什么神圣的牧师。
在农村里吃酒就是摆个十几桌,邀请亲朋好友去吃饭。
一桌的好菜都是流动厨房厨师做得,流动厨房是城市里的说法,农村里面都叫流水席。
流动的意思,在这里做完饭就到下一家去做饭。
这种流水席比较十分受现在的农村人们的欢迎。
流水席他们会自己带桌子,碗筷。调料,各种各种做菜的器具过来。
主办方只需要提供酒水以及蔬菜肉类,各种各种食材就可以了。价格也是相当的实惠,每盘菜基本上就赚个幸苦费。
每桌菜加上成本大概也就200~300块钱。
11-13个菜。
真的非常实惠了,而且都是硬菜,不是都把什么白菜萝卜给你端上来。
羊肉、螃蟹、龙虾、猪脚、烤鸭、甲鱼。
蒸鸡、卤鹅以及厨师自己的特色菜猪心炖荔枝汤。
婚礼举办的很隆重,门外的鞭炮声足足响了一分钟。
蔡婆婆的儿子脸上洋溢的微笑,他身边的新娘也是非常的开心。