第二百九十九章 啤酒小龙虾(2 / 2)

麻辣小龙虾的重点在于入味,而这个入味,在于熬汤。

将小龙虾洗干净之后,葱姜蒜等调料都准备好,放入一些油后,烧制三成到四层熟,将所有的调料煸出香味,再加入小龙虾翻炒,之后淋入一些白酒,老抽等,待小龙虾身体自然卷曲之后,再加入香料,淋入大概200毫升的肉汤,慢慢熬的汤水浓缩一些便可。

很快,四楼的厨房里就传出了阵阵香味,很多小萝卜头都如同小馋猫一般,眼巴巴的看着厨房里正在做菜的大魔头。

老鳖斩去脑袋之后,方白做了一锅汤。

至于蚂蚱的话,油炸……做这个,火候必须控制的好,一不小心就有可能油炸过头,变成油炸黑炭。

很快,方白便招呼着自己的几个徒孙将所有的小龙虾都搬上了桌子,而另外一盆油炸蚂蚱直接扔到了敖小小的面前。

“来吧,吃大餐了!”

方白一声令下,但是并没有任何的小萝卜头动手。

“老…老师,这个……怎么吃啊?”洛雪举着自己的小手道,虽然看着面前这些小龙虾卖相很不错,但是真不知道怎么吃。

方白点了点头,随手拿起了一个小龙虾,熟练的将头剥掉,然后肉露了出来,一口咬了上去,还吮吸了一口,“就这么吃!”

“吃完身体吃钳子,这都是有肉的!”方白以前就是大排档的常客,吃起小龙虾可从来并没注意过形象。

“原来是这么吃的!”周一刀的声音突然出现在了旁边,一阵风过去,他的手里多了两只小龙虾。

“老不要脸,不给你吃!”方白嘴上虽然这么说,但是手上的动作却没有停下。

在大魔头的带领之下,全班所有的小萝卜头都开始了小龙虾的征服之旅。

“真的很好吃诶!”

“就是就是,好辣好麻!”

“哎呀,用什么筷子,直接用手吃啦!”

原本洛雪陈月这些大家闺秀还准备用筷子慢慢吃,但是看着周围的同学都开始用手猛吃,这些小丫头也不顾形象的猛吃了起来。

而这里面,有一个非常靓丽的‘风景’。

敖小小同学,这小丫头的嘴巴就好像是粉碎机一样,小龙虾整个身体都嘣嘎嘣嘎的被嚼的粉碎,不存在什么剥壳,也不存在什么不能吃……

“今天可以喝一点酒哦,但是不能喝多!”方白又从空间里拿出了酿好的啤酒,这些啤酒的度数不高,小朋友也是可以喝一点的,但是不能多喝。

最纯的麦啤酒,还带有一些麦香。

“欧耶,谢谢大魔头!”

“嗯哼?”

听见有些小萝卜头得意忘形的叫声,方白皱了皱眉。

“谢…谢谢方老师。”

小萝卜头们立马就改口了。

“咦,老师,这个是虫子吧?”

有些小萝卜头突然看到了敖小小面前的油炸蚂蚱,有些好奇的问道。

“对!”方白点了点头。

“这个也能吃吗?”小萝卜头们问道。

“当然!”方白捻起一只蚂蚱,直接扔进了自己的嘴里,随后喝了一口酒,这鸡肉味的蚂蚱味道还不赖。

“吁,好恶心。”

“可是看大魔头吃的好开心。”

“要不咱们试试?”

有些小萝卜头有些意动。

“不许不许,这些都是我和小黑黑的!”敖小小赶紧将手里的小龙虾扔进了嘴里,然后将油炸蚂蚱都护在了怀里。

“嗷唔嗷唔!”敖小小脚边的黑狗非常赞同的叫唤了几声,它的嘴里也啃着一只小龙虾,而旁边的碗里,还有一只小龙虾以及一些油炸蚂蚱。

“别小气嘛!”方白道,“你都有那么多。”

“那就……分你们一点好了。”见大魔头都这么说了,敖小小虽然不舍,但是还是分出来了一些,每一个人都分了一只,对,一只油炸蚂蚱……

有些小萝卜头还是克服不了障碍,拒绝了敖小小的好意。

但是有些胆子大的小萝卜头闭着眼睛将蚂蚱扔进了嘴里,这一吃,感觉味道还不错……

所谓夏天啤酒小龙虾,冬天白酒羊肉锅。

单单喝酒的味道,真的也就一般般,站在方白的角度来看,无论什么酒,都必须配上相应的下酒菜,这样才能吃的好,喝的爽。

在大魔头允许喝酒的情况下,这些小萝卜头都开始癫狂了起来,尤其是李霸道这种戒酒好多天的,更是海吃海喝了起来。

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