霍嬗应了一声，期待你的表演！

“自古以来，百姓种粮都以粟、稻、黍、麦、菽为主，我大汉也是一样，但基本上都是以粟为主，因为粟亩产相比较为中等，但……”

他已经明白了几人的意思，这时候主要粮食作物为粟、稻、小麦、大麦、大黍、粱、大豆等，而人吃的主要以粟为主，也就是小米。

而后世大名鼎鼎的小麦，这时候一般只是当做赈灾粮，百姓只要有粮食吃，一般是不愿意吃的！

因为这时候虽然有了石磨，但发展时间太短，没有合适的花纹，坑坑洼洼的，磨不出面粉，所以一般都是直接煮麦饭吃，吃起来很是干涩，而且还拉嗓子。

所以说，虽然小麦要比其他粮种产量更高，但是大家都不愿意种，因为没人爱吃啊！

“这个我知道，你挑重点说！”

霍嬗抬手打断他，他想听听有什么自己不知道的！

“诺！”

沈宁沉吟了一下，准备阻止一下语言，但想了想，还不如直接说：

“回小君侯，麦亩产与粟相比，亩产要更高，但百姓不喜欢吃，所以不愿种麦，但若是能传出此磨粉之法，那我大汉百姓以后种粮一定会以麦为主，我大汉很可能从此粮食大增，甚至从此不再缺粮。”

霍嬗心中不以为然，不再缺粮？光凭小麦那可不太可能。

要知道这个时候就连后世人看来很原始的二牛抬杠之法，都要过个几十年才会出现，更别提其他方法。

这个时代用的还是最原始的刀耕火种，耕具也有，但基本都是人拉，耕牛马也有，但百姓可用不起。

不再缺粮，等到单人能拉动的曲辕犁出现，看能不能实现吧，这都还需要大规模的耕牛！

“不过这是大农令的事情，跟我们少府关系不大。”

霍嬗也是点了点头，他的理念就是自个管自个的是，不懂行就不要插手，而且少府就算真想管，也管不了！

这其实也是一种试探，要是霍嬗是一个热血青年，啥都想管一下，那他们就要早做些准备了，沈宁看霍嬗没有生气，松了一口气，继续说道：

“国家都内府库当中，储存着数百万石的麦，具体多少，那是大农的职责，我等不太清楚，至于我少府……”

沈宁看了一眼王纬。

“一百八十七万石，将近两百万石。”

“其他粮呢？”

王纬仔细想，边想边说：

“粟七十八万石，稻三十一万石，菽四十五万石，梁二十四万石，麻十七万石，其他粮加一起有将近三十万石。”

“少府有这么多粮？这都过了四百万石！”

众人都是一脸理所当然的点了点头。

霍嬗说实话有些震惊，他本以为少府只是钱多，各种资源多，粮有个两百万石就已经差不多了，没想到，这都翻倍了！

“小君侯，少府存粮常年维持在四百万石，此都为这三年的新粮，少府不存陈粮，过了三年，少府的就会将陈粮与都内府库交换，换为新粮，不过细粮一般没什么陈粮，都吃完了，换的都是小麦等粗粮！”

霍嬗点点头，可以理解，皇室中人嘛，嘴刁，吃不惯陈粮，要吃就吃新粮，只是，有些百姓连陈粮都没得吃……

不过这个粗粮小米变细粮，细粮小麦变粗粮，也真是……

不过霍嬗听到这些话，瞬间就明白了他们的心思，这是有点打算啊！

“想去换粮？”

众人都是点了点头，就连钟干也不例外，又不是为自己捞油水，而是为少府赚钱，他虽然是法家之人，但这种事，有多少来多少好吧！

我们少府弄出来的方法，我们自然拿大头，你大农就算日后知道了，那也没办法，我拿好粮换你的粗粮，怕不是要乐疯！

至于皇帝让不让换，绝对会愿意，从国家的府库里往自己的府库里搬，哪个皇帝不愿意？

“那就去换，能换来多少？”

沈宁给众人算了一笔账：

“一斤细粮基本能换三斤粗粮，少府也不能一点也不留，麦子不动，留二十万石粟和稻，剩下都拿去换。”

“臣能换来三百万石！”

霍嬗想想，也合理，除了麦子剩下的也不光都是细粮，还有一些粗粮，一百五能换来三百，挺合理。

但虽然合理，霍嬗却不是很满意。

“你若能换来四百万石，我就去找陛下要诏书！”

沈宁脸上一喜：

“若是有诏，我都不用换，我能把大农的麦搬空！”

霍嬗听到搬空这个词，突然就有些犹豫:

“算了，太得罪人，不跟大农换了，去跟那些大户换，再拿出钱财来，能收购多少就收购多少，我去找陛下要诏书，给你们便宜。”

………

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