看来这一次为了能够使结果分出高下，并没有使用单纯的评委决定制，而是增加了计分制度，也就是说五个评委对第一道菜发表意见后，判断这道菜该有谁得分，得分者记上一分，但并没有直接胜出，而是要到最后结算总分的时候，比谁的更高才能获得胜利。

这样的打分制度使得细节更加透明公开，也避免了部分评委因为亲疏远近关系而存在的一言堂，可以说是已经做到了公平细致的极致。

对于江流儿来说这无疑是个好消息，而对于睿山来说也不差，毕竟已经有三位评委被他买通了，只要自己别太差，仙左卫门亲自出来改变评论风向，那么自己的胜利优势就比较稳了。

“三道菜请按照顺序端上，制作顺序可以根据各位的习惯来，但是每道菜都有最晚呈上时间，第一道菜开水白菜的最晚提交时间为一小时，即12点前，第二道菜象拔为两个半小时，即13:30前，第三道菜石斑鱼则为三个半小时后，即14:30前，请两位参赛者注意提交时间，一旦过晚的话，会直接失去那一轮的评分资格。”

什么？！江流儿和睿山都是一惊，没想到时间居然这么紧，平时一道菜的普通食戟，往往也有两个小时的料理时间，没想到这次三道高难度的菜，却只给这么一点点时间，简直就是体力、脑力和心态的三重挑战。

但是既然都已经出动了学园总帅，再加上那隐藏着的神秘第五人，这种配置级别的食戟，不要求高一点确实也说不过去。

“好，十一点整已经到了，请两位参赛者开始制作料理！”

主持人话语刚落，江流儿和睿山便头也不回的开始取出各种食材，并且开始在心中计划着到底该做怎样的菜式了。

很明显，这次的三道菜并非随便乱凑的，而是有一个共同的主题，那就是——鲜！

鲜美，是这三道菜的共同特征，而且一种是植物的鲜嫩，一种是陆地动物的鲜香，还有一种则是海洋产品的鲜浓。

这三种主要食材分别拥有着各自不同而且极具特色的美味，但是又同时突出了鲜味这个特点，因此制作三道料理的时候，必须朝这个方向考虑。

要让三道菜有一个共同的主题，令人吃的时候能够感到一种整体感，而并非零零散散的点了三盆菜的感觉。

这也是这次的菜品只有三分，但是评分指标却总共有五分的原因，总体感受和菜品的创新程度，这两分足以动摇整个比赛的风向，而且也是最难以把握，难以具体说清的东西。

当然，最简单直接的方法，就是尽可能的做好三道菜，在单对单的比赛中，拿到属于菜品的这三分，取得最为保险的胜利，而且一般来说，如果三道菜品都能优于对手，那么剩下两分的归属也就不言而喻了。